🔸소굴 : 숨겨진 한우 오마카세 공간🔸
🏡주소 : 경기 고양시 일산동구 정발산로 15 드림월드빌딩 1층 108호
🕐영업시간 : 매일 12:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:30 ~ 17:30)
📞연락처: 0507-1343-1535
소굴은 1++(no.9)등듭 한우만을 사용하는 프라이빗 한우 오마카세 전문점입니다.
상호 그대로 '아는 사람만 들어오는 공간'을 지향하며, 식사 그 자체보다도 손님이 머무는 시간과 분위기까지
하나의 경험으로 완성하는 곳입니다. 매장은 예약자 외 출입을 제안하는 보안문으로 운영되며, 내부는 블라인드
커튼을 활용해 외부시선과 소음을 차단한 프라이빗한 구조로 구성되어 있습니다. 소굴은 많은 손님을 받기 보다는,
한 팀 한 팀에 집중해 제대로 준비된 오마카세를 선보이는 데 초점을 맞춥니다.
🍴주요 메뉴🍴
| 오너스페셜
가격 : 1인 190,000원
특징
수요일, 금요일에만 운영되는 코스로,
고기 구성에 맞춰 어울리는 주류까지 함께
준비되는 소굴 시그니처 오마카세입니다.
| 1부 오마카세 (18:00-19:30)
2부 오마카세 (20:00-21:30)
가격 : 1인 130,000원
특징
1++(no.9)등급 한우로 구성된
기본 오마카세 코스로, 최대 5인까지 예약가능하며
차분한 흐름으로 식사가 진행됩니다.
| 런치 1부 (12:00-13:30)
런치 2부 (14:00-15:30)
가격 : 1인 90,000원
특징
1++(no.9)등급 한우로 구성된 오마카세 코스로
최대 5인까지 예약 가능하며 차분한 흐름으로
식사가 진행됩니다.
| 훈연 스테이크 추가
가격 : 50,000원
특징
그날 가장 신선한 고기를 선별해
훈연으로 마무리하는 추가 메뉴로
소굴의 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
| 주류 페어링
가격 : 45,000원
특징
스모그 페어링한 위스키 1잔과 와인 3잔,
총 4잔으로 구성된 페어링으로
고기의 풍미를 단계별로 즐길 수 있습니다.
* 대표메뉴와 가격은 2026. 2월 기준이며, 변동이 있을 수 있습니다.
📍 내부 분위기 및 서비스
🌈 단체 이용 가능 / 콜키지(유료) / 예약가능 / 노키즈존 🌈
-
소굴 내부는 불필요한 장식을 덜어낸 대신, 조명과 동선, 테이블간의 간격에 집중해 조용하고 밀도 있는
분위기를 완성했습니다. 보안문과 블라인드 커튼 덕분에 외부와 완전히 분리된 느낌을 주며, 대화와 식사에만
집중할 수 있습니다. 서비스 역시 과하지 않습니다. 필요한 설명은 정확하게 전달하되, 식사의 흐름을 방해하지 않는
선에서 자연스럽게 이어집니다. 한 팀을 위한 공간, 한 팀을 휘한 속도로 진행되는 점이 이곳의 가장 큰 특징입니다.
🔸 고기로 말하는 프라이빗 다이닝 🔸
소굴은 '좋은 한우를 먹는 자리'를 넘어, 프라이빗한 시간 자체를 경험하는 공간입니다. 예약자 외 출입을 제한하고
최대 인원을 소수로 운영하는 이유도 결국 한 팀의 식사에 온전히 집중하기 위해서입니다. 1++(no.9)등급 한우라는
최상급 재료를 기본으로 하되, 주류 페어링과 훈연, 코스의 흐름까지 고려한 구성은 단순한 고깃집과는 결이 다릅니다.
조용한 자리에서 주용한 이야기를 나누고 싶을 때, 특별한 날을 남들 눈치 보지 않고 보내고 싶을 때 특히 잘 어울립니다.
요란한 설명이나 화려한 연출 없이도, 고기와 공간만으로 충분히 설득력이 있는 곳. 소굴은 그런 타입의 오마카세 입니다.
📝맛집 후기
✔ 후기 1 
-
"부모님이 파주에 계셔서 찾아보고 갔던 소굴!!
아늑하고 조용한 분위기에 기억에 남을 만한 컵 모양과
코스종류 너무 좋았습니다."
✔ 후기 2 
-
"런치로 이용해봤는데 메뉴 구성이 너무 좋았고 맛잇었습니다.
음식 하나하나 다 설명해주시는 대로 먹어보면서
새로운 경험을 했어요~"
✔ 후기 3
-
"벌써 n번째 이용중인 소굴!! 오마카세는 늘 여기로이용중이에요!!
사장님께서 우니, 캐비어, 트러플까지 아낌없이 주시는데
맛없을 수 없는 조합입니다."
작성자: 국민맛집 선정위원회
🔸소굴 : 숨겨진 한우 오마카세 공간🔸
🏡주소 : 경기 고양시 일산동구 정발산로 15 드림월드빌딩 1층 108호
🕐영업시간 : 매일 12:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:30 ~ 17:30)
📞연락처: 0507-1343-1535
소굴은 1++(no.9)등듭 한우만을 사용하는 프라이빗 한우 오마카세 전문점입니다.
상호 그대로 '아는 사람만 들어오는 공간'을 지향하며, 식사 그 자체보다도 손님이 머무는 시간과 분위기까지
하나의 경험으로 완성하는 곳입니다. 매장은 예약자 외 출입을 제안하는 보안문으로 운영되며, 내부는 블라인드
커튼을 활용해 외부시선과 소음을 차단한 프라이빗한 구조로 구성되어 있습니다. 소굴은 많은 손님을 받기 보다는,
한 팀 한 팀에 집중해 제대로 준비된 오마카세를 선보이는 데 초점을 맞춥니다.
🍴주요 메뉴🍴
가격 : 1인 190,000원
특징
수요일, 금요일에만 운영되는 코스로,
고기 구성에 맞춰 어울리는 주류까지 함께
준비되는 소굴 시그니처 오마카세입니다.
| 1부 오마카세 (18:00-19:30)
2부 오마카세 (20:00-21:30)
가격 : 1인 130,000원
특징
1++(no.9)등급 한우로 구성된
기본 오마카세 코스로, 최대 5인까지 예약가능하며
차분한 흐름으로 식사가 진행됩니다.
| 런치 1부 (12:00-13:30)
런치 2부 (14:00-15:30)
가격 : 1인 90,000원
특징
1++(no.9)등급 한우로 구성된 오마카세 코스로
최대 5인까지 예약 가능하며 차분한 흐름으로
식사가 진행됩니다.
| 훈연 스테이크 추가
가격 : 50,000원
특징
그날 가장 신선한 고기를 선별해
훈연으로 마무리하는 추가 메뉴로
소굴의 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
| 주류 페어링
가격 : 45,000원
특징
스모그 페어링한 위스키 1잔과 와인 3잔,
총 4잔으로 구성된 페어링으로
고기의 풍미를 단계별로 즐길 수 있습니다.
* 대표메뉴와 가격은 2026. 2월 기준이며, 변동이 있을 수 있습니다.
📍 내부 분위기 및 서비스
🌈 단체 이용 가능 / 콜키지(유료) / 예약가능 / 노키즈존 🌈
-
소굴 내부는 불필요한 장식을 덜어낸 대신, 조명과 동선, 테이블간의 간격에 집중해 조용하고 밀도 있는
분위기를 완성했습니다. 보안문과 블라인드 커튼 덕분에 외부와 완전히 분리된 느낌을 주며, 대화와 식사에만
집중할 수 있습니다. 서비스 역시 과하지 않습니다. 필요한 설명은 정확하게 전달하되, 식사의 흐름을 방해하지 않는
선에서 자연스럽게 이어집니다. 한 팀을 위한 공간, 한 팀을 휘한 속도로 진행되는 점이 이곳의 가장 큰 특징입니다.
🔸 고기로 말하는 프라이빗 다이닝 🔸
소굴은 '좋은 한우를 먹는 자리'를 넘어, 프라이빗한 시간 자체를 경험하는 공간입니다. 예약자 외 출입을 제한하고
최대 인원을 소수로 운영하는 이유도 결국 한 팀의 식사에 온전히 집중하기 위해서입니다. 1++(no.9)등급 한우라는
최상급 재료를 기본으로 하되, 주류 페어링과 훈연, 코스의 흐름까지 고려한 구성은 단순한 고깃집과는 결이 다릅니다.
조용한 자리에서 주용한 이야기를 나누고 싶을 때, 특별한 날을 남들 눈치 보지 않고 보내고 싶을 때 특히 잘 어울립니다.
요란한 설명이나 화려한 연출 없이도, 고기와 공간만으로 충분히 설득력이 있는 곳. 소굴은 그런 타입의 오마카세 입니다.
📝맛집 후기
✔ 후기 1
-
"부모님이 파주에 계셔서 찾아보고 갔던 소굴!!
아늑하고 조용한 분위기에 기억에 남을 만한 컵 모양과
코스종류 너무 좋았습니다."
✔ 후기 2
-
"런치로 이용해봤는데 메뉴 구성이 너무 좋았고 맛잇었습니다.
음식 하나하나 다 설명해주시는 대로 먹어보면서
새로운 경험을 했어요~"
✔ 후기 3
-
"벌써 n번째 이용중인 소굴!! 오마카세는 늘 여기로이용중이에요!!
사장님께서 우니, 캐비어, 트러플까지 아낌없이 주시는데
맛없을 수 없는 조합입니다."
작성자: 국민맛집 선정위원회