[경기]오늘도낙곱새 봉담2지구 본점



🔶 오늘도 낙곱새 봉담2지구 본점 : 

매콤함과 식감이 겹겹이 쌓이는 한 판🔶


🏠주소: 경기 화성시 봉담읍 상리중심상가길 28-8 1층 103호  

⏰영업시간: 11:00 ~ 24:00 | 라스트 오더: 23:00 

📞연락처:  0507-1316-8182 



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봉담에서 매콤한 음식을 찾다보면, 결국 선택은 몇 군데로 좁혀집니다. 그중에서도 낙곱새를 중심으로 꾸준히

이름이 오르는 곳이 바로 오늘도낙곱새입니다. 낙곱새는 낙지, 곱창(대창), 새우를 함께 넣어 끓이는 부산식

볶음 전골입니다. 한 가지 재료로 승부하는 음식이 아니라, 세 가지 식감과 풍미가 동시에 맞물려야 

완성되는 메뉴입니다. 그래서 오늘도낙곱새는 단순히 매운맛을 강조하기보다, 각 재료가 따로 놀지 않고

전체 밸런스를 맞추는 데 집중합니다. 매일 신선한 재료를 직접 공수하고 48시간 이상 숙성한 특제 소스를

사용하며, 채소와 다시마를 넣어 깊게 우려낸 육수를 기본으로 잡습니다. 이 세가지가 겹치면서 

한 번 끓이기 시작하면 점점 맛이 살아는 구조가 만들어집니다. 그래서 첫 한 입보다 끓일수록 완성되는

음식에 가깝습니다.









🍽️ 주요메뉴 🍽️



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    | 오늘도 낙곱새 프리미엄

     

     가격:  32,000원 

     특징

    기본이 되는 메뉴로  특재소스와 5가지 재료

    낙지, 곱창, 대창, 새우, 삼겹살로 만들어 

    더 맛있게 맛 볼 수 있습니다.





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   | 오늘도 (마라)낙곱새 프리미엄


    가격 : 34,000원

    특징 : 

    기존 낙곱새 프리미엄에 마라 특유의 향과

    얼얼함이 더해진 메뉴로 단순히 매운 맛이 아니라

    향신료의 층이 추가되면서 맛의 방향이 완전히 달라집니다.





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   | 한돈 철판 낙지불고기


    가격 : 28,000원

    특징 : 

    낙지와 돼지고기를 함께 볶아 불향과

    감칠맛이 강하게 살아나는 메뉴로 

    밥과 함께 먹는 조합이 특히 잘 맞습니다.





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   | 직화 불맛 낙지볶음


    가격 : 28,000원

    특징 : 

    직화 조리로 불향이 확실하게 살아있고,

    낙지 특유의 쫄깃한 식감이 강조됩니다.

    단품으로도 충분히 메인 역할을 하는 메뉴입니다.





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   | 오늘도 싱싱한 산낙지 연포탕


    가격 : 50,000원

    특징 : 

    맑고 시원한 국물 중심 메뉴로, 

    매운 음식 사이에 균형을 잡아주는

    역할을 합니다.






* 대표메뉴와 가격은 2026.3월 기준이며, 변동이 있을 수 있습니다.






📌내부 분위기 및 서비스

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🌈 단체 이용 가능 / 포장가능 / 예약가능 / 휠체어 이용가능 / 콜키지 가능(유료) 🌈

-

매장은 전체적으로 깔끔하게 정리된 구조입니다. 과하게 꾸미기 보다는, 식사에 집중할 수 있는 형태로

구성되어있습니다. 테이블 간 간격도 적당히 확보되어 있어 여러 팀이 동시에 있어도 답답한 느낌은

적습니다. 이 곳의 특징은 조리가 테이블 위에서 진행된다는 점입니다. 냄비가 끓기 시작하면서 재료의

향이 올라오고, 점점 국물이 진해지는 과정을 직접 경험하게 됩니다. 

이 과정 자체가 식사의 일부처럼 이어지기 때문에 단순히 먹는 것이 아니라 "완성되는 걸 기다리는 흐름"까지

포함됩니다. 서비스는 빠르게 돌리는 느낌보다는 식사가 자연스럽게 이어지도록 맞춰주는 방식입니다.







🔸한 번 끓이기 시작하면 멈추기 어려운 구조  🔸

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오늘도낙곱새 봉담2지구 본점의 핵심은 강한 자극보다 지속되는 맛의 흐름에 있습니다. 처음에는 매콤함이 중심을 잡고,

끓일수록 곱창의 고소함과 해산물의 풍미가 올라옵니다. 그래서 먹다보면 어느 순간부터는 매운맛보다 전체적인 균형이

더 또렷하게 느껴집니다. 특히 낙곱새는 식감이 계속 바뀌고 국물이 점점 진해지고 마지막까지 맛의 변화가 이어지는 

음식입니다. 오늘도낙곱새 봉담2지구 본점은 그 흐름을 안정적으로 만들어냅니다. 

봉담에서 확실하게 매콤한 음식이 당기는 날, 여러 재료를 한 번에 즐기고 싶은 날, 친구,가족과 편하게 식사하고 싶은 날

이 세 가지 중 하나라면 자연스럽게 떠올릴 수 있는 선택지입니다.










📝맛집후기



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음식이 정갈하고 깔끔하게 나와서 첫인상부터

좋았습니다. 재료도 신선하고 간이 과하지 않아

부담없이 맛있게 먹었습니다.





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용인에서 낙곱새 먹으러 봉담까지 왔습니다!! 

4명이서 프리미엄 낙곱새+당면+우동 이렇게 먹으니

딱 좋았습니다. 다음엔 볶음밥 도전!!




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이곳은 낙곱새 맛집인데 혼자서 낙지덮밥 먹고 싶어서

방문했습니다. 이것도 너무 맛있습니다. 낙지 짱크고 통통하고

양념은 말해뭐해 너무 맛있어요






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